Klein, fein, eppes Bsunders soll’s sein.
So lässt sich unsere Lebenseinstellung wohl am besten beschreiben. Wir – die Familie Luggin – bearbeiten im Kalterer Ortsteil St. Nikolaus unseren Obst- und Weinbauernhof. Mit viel Begeisterung veredeln und vermarkten wir unsere Produkte nach Möglichkeit im Hofladen und auf den örtlichen Bauernmärkten selbst.
Im Jahr 2000 stellten wir unseren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft um. Dementsprechend präsentieren wir auch unsere Erzeugnisse: unverfälscht, bodenständig und echt. Darauf sind wir als Familienbetrieb stolz.
Unser Betrieb wurde mit dem Gütesiegel „Roter Hahn“ ausgezeichnet und vom „Bäuerlichen Feinschmecker“ empfohlen. Außerdem wurden wir von der Falstaff-Community mit einer „goldenen Gabel“ ausgezeichnet.
Zu Gast beim Bauern
Im Keller unseres Hofes liegt das Herzstück unserer Tätigkeit. Hier kredenzen wir im alten Steingemäuer feinsten Kalterer Wein sowie köstliche Produkte aus unserer Bauernkuchl. In den Sommermonaten hingegen verwöhnen wir unsere Gäste am liebsten in unserem Hofgarten, der zum Genießen und Wohlfühlen einlädt.
Wein gemeinsam erleben.
Seit vielen Jahrhunderten wird in Südtirol Wein angebaut, besonders das Überetsch ist dafür gut geeignet. Hier hat der Weinbau eine besonders ausgeprägte Tradition und in den allermeisten bäuerlichen Betrieben dreht sich auch noch heute alles um den köstlichen Rebensaft. In unserem Buschenschank stehen natürlich immer unsere Weine auf dem Tisch. Sie dort, in den alten Gemäuern, zu verkosten, ist schon etwas Besonderes.
Der Genuss des Destillates
Ebenso ausgeprägt wie der Weinbau ist in Tirol auch die Brennkunst. Der beachtliche Aufschwung in diesem Bereich und das sehr hohe Qualitätsbewusstsein, das viele bäuerliche Destillerien heute auszeichnet, fußt auf dem Zusammenspiel vieler Elemente: hochwertige Früchtequalität, schonende Verarbeitung, und fachgerechtes Destillieren.
#lugginsteffelehof
Fam. Hermann Luggin
Heppenheimerstr. 11, St. Nikolaus/Kaltern
T +39 0471 963 608
