Piwandi

Dal color oro, brillante e cristallino, questo vino nasce dal Souvignier gris, un vitigno resistente.

Note speziate s’intrecciano armoniosamente a sentori di miele e frutta come pesche e mele cotogne mature. Un bouquet floreale che ricorda i fiori di sambuco e le viole, una promessa di gusto e felicità.

Il suo sapore fruttato e floreale avvolge il palato e persiste grazie alla piacevole complessità. Gli aromi fruttati si sposano in un’unione armoniosa con sentori speziati, dando vita a un vino dalla raffinata eleganza.

Il suo nome è una parola composta che richiama da un lato il nostro impegno nel biologico (“PIWI”, acronimo del tedesco “pilzwiderstandsfähig”, ossia “resistente ai funghi”) e, dall’altro, la dedizione del nostro giovane viticoltore Andi. Un vino bianco fresco, frizzante e leggermente dolce.